目前，諸多不確定因素導(dǎo)致國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨和期貨市場(chǎng)食糖價(jià)格大幅波動(dòng)，食糖市場(chǎng)中對(duì)今明兩個(gè)榨季的甘蔗和食糖生產(chǎn)產(chǎn)量有不同看法，導(dǎo)致未來(lái)糖價(jià)走勢(shì)存在很大的爭(zhēng)議。巨大的冰凍災(zāi)害對(duì)甘蔗出糖率與產(chǎn)量，對(duì)蔗糖今明兩年的產(chǎn)量以及對(duì)食糖的價(jià)格將會(huì)造成怎樣的影響？2008年奧運(yùn)會(huì)在中國(guó)的舉辦又會(huì)對(duì)食糖的消費(fèi)和價(jià)格產(chǎn)生哪些影響？為此，廣西糖業(yè)協(xié)會(huì)與南寧（中國(guó)－東盟）商品集合競(jìng)價(jià)交易市場(chǎng)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名農(nóng)業(yè)專家、糖業(yè)專家、市場(chǎng)分析師及企業(yè)代表等舉行座談會(huì)，共同探討災(zāi)后食糖業(yè)的生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)以及價(jià)格等話題。主辦方期望通過(guò)這場(chǎng)2008/2009年度榨季食糖生產(chǎn)及銷售形勢(shì)分析暨南寧（中國(guó)－東盟）商品集合競(jìng)價(jià)交易市場(chǎng)白糖品種上市座談會(huì)，能為未來(lái)兩季的食糖生產(chǎn)與價(jià)格帶來(lái)最新的資訊、最真實(shí)的數(shù)據(jù)以及權(quán)威的分析。
 

    南寧（中國(guó)－東盟）商品集合競(jìng)價(jià)交易市場(chǎng)是由南寧市政府領(lǐng)導(dǎo)組建，于2006年6月注冊(cè)成立的大宗商品現(xiàn)貨電子交易市場(chǎng)，2007年10月26日該交易市場(chǎng)正式開(kāi)業(yè)。作為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的新型現(xiàn)貨電子交易市場(chǎng)，該交易市場(chǎng)專門為中國(guó)－東盟自由貿(mào)易區(qū)配套服務(wù)，從事各類工業(yè)品、農(nóng)產(chǎn)品、能源產(chǎn)品、大型機(jī)械設(shè)備、技術(shù)產(chǎn)品、文化產(chǎn)品和進(jìn)出口商品等大宗物資的現(xiàn)貨即期、中遠(yuǎn)期電子交易，是集交易、結(jié)算、信息、融資、物流、商品展示和國(guó)際采購(gòu)等全程式服務(wù)于一體的現(xiàn)代化大型交易場(chǎng)所。現(xiàn)有320個(gè)場(chǎng)內(nèi)交易臺(tái)位，1萬(wàn)個(gè)遠(yuǎn)程交易臺(tái)位，可接納海內(nèi)外1萬(wàn)余家大中型企業(yè)同時(shí)交易。交易市場(chǎng)不僅運(yùn)用最新交易技術(shù)——“集合競(jìng)價(jià)”方式來(lái)實(shí)現(xiàn)交易，而且還開(kāi)創(chuàng)了“要約交易”、“回購(gòu)交易”、“格式交易”等迄今為止業(yè)內(nèi)最為先進(jìn)的三大交易模式，為企業(yè)提供公平、公正、高效率、低成本、多種類的商品交易渠道和機(jī)會(huì)。  


    中國(guó)糖協(xié)理事長(zhǎng)賈志忍，副理事長(zhǎng)胡志江，秘書長(zhǎng)閆衛(wèi)民，副秘書長(zhǎng)邱新志、國(guó)家著名甘蔗專家李楊瑞教授、廣西糖協(xié)理事長(zhǎng)農(nóng)光、南寧（中國(guó)－東盟）商品集合競(jìng)價(jià)交易市場(chǎng)董事長(zhǎng)舒揚(yáng)，以及來(lái)自廣西糖業(yè)集團(tuán)、貿(mào)易公司，全國(guó)各食糖生產(chǎn)銷售企業(yè)、物流企業(yè)的代表等出席了會(huì)議。

    賈志忍表示，他將親自到廣西的各大甘蔗產(chǎn)區(qū)走訪，考察冰雪災(zāi)后對(duì)今年廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)造成的影響，結(jié)合實(shí)際情況，準(zhǔn)確向國(guó)家提出相應(yīng)建議和對(duì)策，做好今年榨季的產(chǎn)銷工作，并讓之后發(fā)展所遇到的困難和問(wèn)題得到盡快解決，為今年的營(yíng)銷運(yùn)作給出更好的指導(dǎo)意見(jiàn)。他說(shuō)，只要有利于蔗農(nóng)增加收入，有利于食糖生產(chǎn)穩(wěn)定健康發(fā)展，有利于食糖和相關(guān)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的事情，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)將給予大力支持。他表示對(duì)今年的食糖產(chǎn)銷形勢(shì)有信心，只要大家把握好方向和形勢(shì)，今年大家都能賺錢；今年的食糖銷售，在國(guó)家的宏觀調(diào)控下，一定會(huì)圓滿完成任務(wù)。

    著名甘蔗專家、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)李楊瑞對(duì)凍害寒害災(zāi)后廣西的甘蔗生產(chǎn)情況作出了評(píng)估。他說(shuō)，凍害寒害使2007/2008榨季蔗糖業(yè)損失慘重，甘蔗產(chǎn)量損失5%－20%，甘蔗蔗糖分損失0.5%－1.5%，總產(chǎn)糖量減少100萬(wàn)噸左右，延緩了2008年的甘蔗生產(chǎn)半個(gè)月以上。因此需要加強(qiáng)管理，盡可能促進(jìn)甘蔗生長(zhǎng)，才能在2008/2009年甘蔗和蔗糖生產(chǎn)不確定因素增加的情況下保證有好收成。

    長(zhǎng)城偉業(yè)湛江營(yíng)業(yè)部的李海雋在分析國(guó)內(nèi)外期糖走勢(shì)時(shí)認(rèn)為，美國(guó)金融市場(chǎng)環(huán)境惡化導(dǎo)致整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品商品價(jià)格下跌，國(guó)際原糖也跟隨大幅度下跌。歐美銀行正減少對(duì)沖基金可獲得的信貸額度，加劇了基金多頭平倉(cāng)的狂潮，糖價(jià)回歸供需基本面因素。后期影響國(guó)際糖價(jià)的金融因素包括，美元是否持續(xù)貶值，美國(guó)經(jīng)濟(jì)的景氣情況，銀行緊縮信貸后期的影響等。他認(rèn)為，早期市場(chǎng)對(duì)冰凍災(zāi)害程度的心理預(yù)期過(guò)大，隨著甘蔗產(chǎn)量的逐漸明晰，市場(chǎng)會(huì)快速對(duì)災(zāi)害影響程度作修正評(píng)估，3月初國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品包括白糖期貨將跟隨外盤走出暴跌行情。他估計(jì)食糖的產(chǎn)量會(huì)超出災(zāi)后預(yù)期，供大于求預(yù)期重新抬頭。他認(rèn)為，由于結(jié)轉(zhuǎn)陳糖多，本榨季的產(chǎn)銷率同比偏低，目前市場(chǎng)預(yù)期增產(chǎn)壓力很大，糖價(jià)上行時(shí)間還沒(méi)有到來(lái)，而期貨糖與現(xiàn)貨的溢價(jià)已經(jīng)收斂到合理水平。