截至2008年1月末，本制糖期全國(guó)已累計(jì)產(chǎn)糖684.49萬(wàn)噸（上制糖期同期產(chǎn)糖600.85萬(wàn)噸），其中，產(chǎn)甘蔗糖579.9萬(wàn)噸（上制糖期同期產(chǎn)甘蔗糖489.75萬(wàn)噸）；產(chǎn)甜菜糖104.59萬(wàn)噸（上制糖期同期產(chǎn)甜菜糖111.1萬(wàn)噸）。

截至2008年1月末，本制糖期全國(guó)累計(jì)銷(xiāo)售食糖336.33萬(wàn)噸（上制糖期同期銷(xiāo)售食糖382.31萬(wàn)噸），累計(jì)銷(xiāo)糖率49.14%（上制糖期同期 63.63%），其中，銷(xiāo)售甘蔗糖288.54萬(wàn)噸（上制糖期同期310.92萬(wàn)噸），銷(xiāo)糖率49.76%（上制糖期同期63.49%），銷(xiāo)售甜菜糖 47.79萬(wàn)噸（上制糖期同期71.39萬(wàn)噸），銷(xiāo)糖率45.69%（上制糖期同期64.26%）